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É uma porção de creme de leite e batatas fritas de cebola bom para você?

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Os lanches fazem parte de uma dieta saudável, e a Universidade da Carolina do Norte recomenda comer a cada três a cinco horas ao longo do dia. Creme de leite e batatas fritas de cebola, consumidos como um tratamento ocasional, podem contribuir para uma dieta equilibrada. Eles contêm algumas vitaminas e minerais essenciais que beneficiam sua saúde, mas seu teor de sal e gordura diminui seu valor nutricional. Observe o tamanho da porção ao consumir creme de leite e batatas fritas e evite torná-los uma parte regular de sua dieta.

Potássio

Creme de leite e chips de cebola contêm potássio, um mineral essencial. Cada porção de 2 onças de chips possui 755 miligramas de potássio, ou 16% da sua ingestão diária recomendada de potássio, de acordo com as diretrizes definidas pelo Institute of Medicine. Você precisa de potássio para a função nervosa saudável - ela permite que seus nervos se comuniquem e também os ajuda a se comunicar com os músculos e o coração. Além disso, ele suporta seu metabolismo e ajuda seu corpo a converter carboidratos em energia.

Vitamina C

Creme de leite e chips de cebola também servem como fonte de vitamina C. A vitamina C ajuda a produzir carnitina, um produto químico que converte gordura em energia utilizável. A ingestão suficiente de vitamina C também fortalece a pele, os ossos e os vasos sanguíneos, aumentando a produção de colágeno e protege as células das espécies reativas de oxigênio, uma família de produtos químicos que causam doenças. Cada porção de creme de leite e chips de cebola contém 21 miligramas de vitamina C. Isso fornece 28% da recomendação diária de ingestão de vitamina C estabelecida pelo Instituto de Medicina para mulheres ou 23% para homens.

Niacina

Comer um creme azedo e batatas fritas de cebola aumenta a ingestão de niacina ou vitamina B-3. A niacina ajuda a regular os níveis de colesterol do corpo e protege contra o colesterol alto (ref5 em "função" e "tratamento de doenças"). Também ajuda a armazenar energia na forma de gordura e permite que você decomponha os nutrientes de sua dieta - incluindo gorduras e carboidratos - em energia. Uma porção de 2 onças de creme de leite e chips de cebola fornece 2,3 miligramas de vitamina B-3 - 16% da ingestão diária recomendada de niacina para mulheres ou 16% para mulheres, de acordo com o Instituto de Medicina.

Sódio e outras considerações

Creme de leite e chips de cebola também apresentam algumas desvantagens nutricionais, incluindo o teor de sódio e gordura. Cada porção de batatas fritas contém 311 miligramas de sódio, mais de um quinto da sua dose diária estabelecida pelo Instituto de Medicina. Uma dieta rica em sódio ameaça sua saúde, causando pressão alta e potencialmente aumentando seu risco de câncer, explica o Instituto Linus Pauling. Uma porção de creme de leite e chips de cebola também contém 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada prejudicial.